Casa Cavia
Casa Cavia is a cultural destination that includes a restaurant, publishing house, bookstore, flower shop and bar in the Palermo Chico neighborhood of Buenos Aires. It showcases the best of Buenos Aires while promoting architecture, gastronomy, design, literature and art.
As a founder and creative director of Casa Cavia, she has sought out the finest new talent in Argentina to welcome their special guests. It is this collection of talent that makes Casa Cavia go beyond the gastronomic boundaries and gives rise to its own interdisciplinary dynamics, encouraging the dialogue between the different disciplines present in the house.
Casa Cavia es un sitio cultural ubicado en Palermo Chico, Buenos Aires, donde conviven un restaurante, una editorial, una librería, una florería y un bar. Ofrece lo mejor de Buenos Aires en un entorno que promueve la arquitectura, la gastronomía, el diseño, la literatura y el arte.
Como fundadora y directora creativa de Casa Cavia, ha reunido al mejor talento argentino emergente para recibir a sus especiales huéspedes. es esta combinación de talento la que logra que Casa Cavia sobrepase los límites gastronómicos y da lugar a una dinámica interdisciplinaria que fomenta el diálogo entre las distintas expresiones presentes en la casa.
